Integritetspolicy

webbplatsadress är: http://matnjutaren.se.


Kommentarer

När besökare lämnar kommentarer på webbplatsen samlar vi in de uppgifter som visas i kommentarsformuläret, samt besökarens IP-adress och webbläsarens användaragentsträng för att hjälpa till med att upptäcka skräppost.

En anonymiserad sträng (en så kallad hash) som skapats från din e-postadress kan komma att delas med Gravatar-tjänsten för att kontrollera om du använder den. Gravatars integritetspolicy finns här: https://automattic.com/privacy/. När din kommentar har godkänts kommer din profilbild att vara synlig för allmänheten i samband med kommentaren.


Media

Om du laddar upp bilder till webbplatsen bör du undvika att ladda upp bilder med inbäddade platsdata (EXIF GPS). Besökare på webbplatsen kan ladda ner och extrahera sådan platsdata från bilder.


Cookies

Om du lämnar en kommentar på vår webbplats kan du välja att spara ditt namn, e-postadress och webbplats i cookies. Detta är för din bekvämlighet, så att du inte behöver fylla i dessa uppgifter igen nästa gång du kommenterar. Dessa cookies sparas i ett år.

Om du besöker vår inloggningssida kommer en tillfällig cookie att skapas för att kontrollera om din webbläsare accepterar cookies. Denna cookie innehåller inga personuppgifter och raderas när du stänger din webbläsare.

När du loggar in skapas flera cookies för att spara din inloggningsinformation och dina skärminställningar. Inloggningscookies sparas i två dagar, och cookies för skärmalternativ i ett år. Om du väljer “Kom ihåg mig” kommer din inloggning att sparas i två veckor. När du loggar ut raderas inloggningscookies.

Om du redigerar eller publicerar en artikel sparas en ytterligare cookie i din webbläsare. Denna cookie innehåller inga personuppgifter utan visar bara inläggets ID och upphör att gälla efter en dag.


Inbäddat innehåll från andra webbplatser

Artiklar på denna webbplats kan innehålla inbäddat innehåll (t.ex. videor, bilder, artiklar). Inbäddat innehåll från andra webbplatser beter sig på samma sätt som om besökaren hade besökt den andra webbplatsen.

Dessa webbplatser kan samla in data om dig, använda cookies, bädda in ytterligare tredjepartsspårning och övervaka din interaktion med det inbäddade innehållet, inklusive om du är inloggad på den andra webbplatsen.


Vem vi delar dina uppgifter med

Om du begär en återställning av lösenord kommer din IP-adress att inkluderas i e-postmeddelandet med återställningslänken.


Hur länge vi sparar dina uppgifter

Om du lämnar en kommentar sparas kommentaren och dess metadata på obestämd tid. Det gör att vi automatiskt kan känna igen och godkänna uppföljningskommentarer utan att hålla dem för moderering.

För användare som registrerar sig på vår webbplats (om tillämpligt) sparar vi även de personuppgifter som anges i användarprofilen. Alla användare kan se, redigera eller radera sina personuppgifter när som helst (användarnamn kan inte ändras). Webbplatsadministratörer kan också se och redigera denna information.


Dina rättigheter enligt GDPR

Du har rätt att begära ett utdrag över vilka personuppgifter vi har om dig, inklusive uppgifter du har lämnat till oss. Du kan också begära att vi raderar alla personuppgifter vi har om dig. Detta gäller inte uppgifter som vi är skyldiga att spara för administrativa, juridiska eller säkerhetsändamål.

För att utöva dina rättigheter, kontakta oss via kontaktinformationen som finns på webbplatsen.


Var dina uppgifter skickas

Besökares kommentarer kan kontrolleras via en automatiserad tjänst för att upptäcka skräppost.


Vill du att jag även hjälper dig att lägga till samtyckesrutor, cookie-banner eller en sida med GDPR-formulär för begäran om registerutdrag/radering?

Latest Posts

  • Julskinka Sous Vide – Så Gör du Saftig och Perfekt Julskinka

    Julskinka Sous Vide – Så Gör du Saftig och Perfekt Julskinka

    Att tillaga en rimmad julskinka sous vide är ett utmärkt sätt att förbereda köttet till årets julbord. Att lyckas med en sous vide julskinka kräver bara lite planering. Du lägger en rimmad okokt skinka i vattenbad vid konstant temperatur i 10–12 timmar. Detta ger en saftig julskinka med en jämnt genomtilllagad kärna. Metoden skiljer sig

    Read more

  • Sous vide blomkål: fullständig guide – perfekt textur, variationer och servering

    Sous vide blomkål: fullständig guide – perfekt textur, variationer och servering

    Snabbguide: 3–4 cm buketter → 85 °C, 25–30 min. Fastare: 80 °C, 35–40 min. Mjukare: 90 °C, 20–25 min. Av: Andreas Andersson – Hobbykock med 10+ års sous vide‑erfarenhet • 10 okt 2025Recept (grundmetod) 85 °C i 25–30 minuter – 3–4 cm buketter Ingredienser (4 portioner) Utrustning Gör så här Tips: Håll påsen i rörelse de första 1–2 minuterna

    Read more

  • Sous vide potatis: Guide till perfekt och smakrik potatis varje gång

    Sous vide potatis: Guide till perfekt och smakrik potatis varje gång

    Sous vide har verkligen förändrat hur vi lagar mat hemma – och ja, potatis blir faktiskt något helt annat med den här tekniken. Du får kontroll på temperatur och konsistens på ett sätt som vanlig kokning inte ens är i närheten av. Sous vide-potatis behåller all sin naturliga smak och får en krämig, jämn konsistens

    Read more